Baklava od rogača

Baklava od rogača

Priprema

• Pomešajte mleko, jaja, šećer, rogač i prašak za pecivo. U podmazan pleh stavite tri kore, svaku prelijte uljem i sve tri ih prekrijte nadevom. Posle stavljajte samo po jednu koru i nadev dok sve ne potrošite. Poslednju koru premažite uljem.
• Pecite na laganoj vatri oko četrdesetak minuta. U međuvremenu skuvajte sirup od šečera, vode i vanilinog šećera. Tim sirupom prlijte pečenu baklavu.

Potrebno je:

• 500 g gotovih kora
• 1 kiselo mleko
• 3 jajeta
• 300 g šećera
• 125 g rogača (samlevenog)
• 1 prašak za pecivo

Za preliv:

• 400 g šećera
• 2 vanilina šećera
• 1 dl vode