Fini kolač

Fini kolač

Priprema

• Kora: 8 belanca umutiti sa 2 šolje šećera (solja donkafe za kafu) kao za puslicu, zatim dodati 2 šolje zejtina, 150 g rendane čokolade, 1 prašak za pecivo i 10 kašike brašna. Peći na umerenoj temperaturi.
• Fil: 8 žumanca umutiti sa 5 kašika šećera i to sve na pari, dodati 150 g čokolade, otopiti i kad se to dobro sjedini i ohladi dobro umutiti sa margarinom.
• Koru preliti sa filom.

Potrebno je:

• 8 jaja
• 2 šolje šećera
• 2 šolje zejtin
• 8 kašika brašna
• 300 g čokolade
• 1 prašak za pecivo
• 1 margarin
• 5 kašika šećera