Tuesday, December 31, 2013

Kolač bez vaganja

Kolač bez vaganja


Priprema

  • Mikserom mešati jaje sa šećerom i po malo dodavati ulje, dodati meko, te brašno s umješanim praškom za pecivo. Pripremiti voće za nadev (testo se može ispeći i bez nadeva), uglavnom se uzimaju jabuke, trešnje višnje.
  • Namastiti i pobrašniti tepsiju, uliti polovinu testa staviti voće (jabuku oguliti i izrezati na tanke listiće, višnje, trešnje uvaljati u brašno), pa preliti ostatkom testa. Staviti u zagrejanu rernu, nakon 10 minuta smanjiti vatru i peći na umjerenoj vatri.
  • Ohlađen kolač možete ukrasiti šlagom.


Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 1 šoljica mleka ili jogurta
  • 1 šoljica šećera
  • 1/2 šoljice ulja
  • 2 šoljice brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 jabuka ili višnje, trešnje... po želji
  • 1 vanilin šećer
  • cimet i dr

No comments:

Post a Comment