Rolat od banana

Rolat od banana

Priprema

• Umutiti 8 belanaca, sa osam kašika šećera, dodati 8 žumanaca, 8 kašika brašna, kašiku kakaoa, prašak za pecivo.
• Peći u većem podmazanom plehu, da bude tanje, da se može uviti u rolat.
• Fil: U 1/2 litre mleka dodati gustin, brašno, šećer i sve to kuvati na pari. U ohladjen fil dodati umućen margarin.
• Preko kore, staviti fil, poredjati banane i uviti u rolat. Preko staviti šlag, a preko šlaga možete dodati mleveni plazma keks ili narendati čokoladu.

Potrebno je:

• 8 jaja
• 8 kašika šećera
• 8 kašika brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1 kašika kakaoa

Fil:

• 1/2 l mleka
• 10 kašika šećera
• 6 kašika gustina
• 4 kašike brašna
• 1 margarin
• 100 g šećera u prahu
• 4 cele banane
• 200 g šlaga