Brdarice posne

Brdarice posne

Priprema

• Navedene sastojke zamesiti mešavinom piva i ulja u glatko testo. Otkidati loptice, na gruboj strani renda rastanjiti, staviti malo oraha ili kokosa i uviti u rolnice. Ređati u pleh i peći.
• Pecene preliti sirupom od šećera i vode.

Potrebno je:

• 1/2 šolje piva
• 1 šolja ulja
• 3 šolje brašna
• 1/2 šolje griza
• 1/2 praška za pecivo
• mera je šolja za čaj

Potrebno je:

• po želji kokos ili orasi

Preliv:

• sirup 600 g šećera
• 5 dl vode