Kolač na metar

Kolač na metar

Priprema

• 6 jaja umutiti sa 10 kašika šećera 1 dl mleka, 1 dl ulja, 250 g brašna i prašakom za pecivo. Sve zajedno umutiti i podjeliti u dva dela. U jedan deo dodati 3 kašike kakaoa.
• Peći u kalupu za zečija leđa.
• Fil: U 1 l mleka skuvati, 10 kašika brašna sa 12 kašika šećera. Na ringli kuvati 5 do 6 minuta. Skinuti i pustiti da se ohladi.
• U ohlađeno dodati jedan margarin. Testo izrezati na komade, po hrbatima i lepiti ih filom, tako radimo dok ne potrošimo sav materijal.
• Možete napraviti 2 rolata ili jedan veliki od metar.
• Glazuru po želji.

Potrebno je:

• 6 jaja
• 10 kašika šećera
• 1 dl mleka
• 1 dl ulja
• 250 g brašna
• 1 prašak za pecivo
• 3 kašike kakaoa

Fil:

• 1 l mleka
• 10 kašika brašna
• 12 kašika šećera
• 1 margarin