Thursday, January 16, 2014

Mini banini

Mini banini


Priprema

  • Zamesiti sve sastojke za testo i formirati male kuglice. Pleh obložiti pek papirom.
  • Drškom od varjače utiskati u svaku kuglicu udubljenje. Puniti rupice sa pekmezom.
  • Peći oko 20 minuta na 220 stepeni.
  • Uvaljati u šećer u prahu.


Za testo:

  • 200 g masti
  • 500 g brašna
  • 2-3 kašike mleka
  • 120 g šećera
  • 1 kašika meda
  • 1 puding od vanile
  • sok od 1/2 limuna
  • 1/2 praška za pecivo


Za nadev:

  • pekmez od kajsije (ili šljiva)


Za posipanje:

  • šećer u prahu

No comments:

Post a Comment