Savršen brzi kolač sa višnjama

Savršen brzi kolač sa višnjama

Priprema

• Umutiti jaja i dodati, šećer, mleko, ulje, vanilin šećer i brašno, pomešano sa praškom za pecivo.
• Kada umutite testo izlijte u pleh nauljen i posut brašnom, polovinu smese, dok u drugu polovinu dodajte kakao i onda i to dodajte. Nakon toga postavite višnje na vrh i malo ih pritisnite, da ne ostanu sve na vrhu.
• Peći na 200 C oko 20-ak minuta.
• Ako nije dovoljno pečeno, ostavite ga, sve dok vam nakon zaranjanja čačkalice ništa ne ostane na njoj.
• Poslužiti hladno, posuto šećerom u prahu.

Potrebno je:

• 5 šoljica brašna
• 4 šoljice šećera
• 3 jajeta
• 2 šoljice ulja
• 1 šoljica mleka
• 2 vanilin šećera
• 1 prašak za pecivo
• 3 kasike kakaoa
• 500 g višanja (ili drugo voće koje imate)
• šećer u prahu (za posipanje)