Brza krempita

Brza krempita

Priprema

• Za patišpan umutiti sve sastojke i peći dok ne porumeni na 200 stepeni.
• Fil: Umutiti 7 belanca u čvrst sneg i postepeno dodavati 15 kašika šećera, dok se dobro ne umuti. Skuvati 4 pudinga od vanile u 1.5 l vode. Kada se puding skuva vruće sipati u sneg od belanaca uz neprestano mešanje mikserom. Vruće sipati preko patišpana, koji ste prethodno stavili u kalup ili dublji pleh.
• Ohladiti na sobnoj temperaturi, a posle kolač staviti u frižider! PRIJATNO!!!

Patišpan:

• 7 žumanaca
• 7 kašika šećera
• 3 kašike ulja
• 2 kašike vode
• 5 kašika brašna
• 1 prašak za pecivo

Fil:

• 7 belanaca
• 15 kašika šećera
• 4 pudinga od vanile