Jogurtov kolač

Jogurtov kolač

Priprema

• Testo: Zamesiti testo sa 250 g brašna, 170 g margarina, 100 g šećera, jednim vanilinim šećerom i jednim praškom za pecivo. Podeliti testo na dva dela i zamrznuti oba.
• Fil: Umutiti 150 g šećera, 3 jogurta, 2 kisele pavlake, 5 kašika oštrog brašna i 4 belanaca.
• Kada je testo zamrznuto, izvaditi iz zamrzivača i izrendati jednu polovinu u podmazan pleh zatim sipati fil, zatim izdrendati i drugu polovinu.
• Peći u zagrejanoj rarni, na 200°C, dok ne porumeni.

Potrebno je:

• 250 g brašno
• 170 g margarin
• 100 g šećera
• vanilin šećer
• prašak za pecivo
• 3 jogurt
• 2 kisele pavlake
• 4 jajeta