Slatki kolač sa džemom

Slatki kolač sa džemom

Priprema

• Pomešati sve gore navedene sastojke pa jedan deo sipati u manji pleh koji ste predhodno podmazali i posuli brašnom pa kratko staviti u zagrejanu rernu samo da blago uhvati koricu, pa premazati džemom i sipati ostatak testa i vratiti u rernu da se ispeče. Čačkalicom proveriti da li je kolač gotov.
• Odozgo preliti sa sirupom od šećera.
• Na pari istopiti margarin, pa dodati mleko i kakao i tako vruće preliti kolač i ostaviti da se ohladi.
• Po želji i ukusu može se ukrasiti šlagom.

Potrebno je:

• 15 kašika vode
• 15 kašika šećera
• 15 kašika griza
• 15 kašika mleka
• 15 kašika brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1 kašika kakao

Fil:

• 5 kašika džema od kajsije

Preliv 1:

• 15 kašika vode
• 10 kašika šećera

Preliv 2:

• 1/4 margarina
• 5 kašika mleka
• 2 kašike kakao