Wednesday, January 1, 2014

Kinder kolač drugi nacin

Kinder kolač drugi nacin


Priprema

  • Odvojiti žumanca od belanca. Ulupati belanca u čvrst sneg.
  • Žumanca umutuiti sa 5 kašika brašna, 5 kašike šećera, 4 kašike griza i praškom za pecivo. Kada se to umuti, dodavati umućena belanca i lagano mešati varjačom.
  • Sjedinjenu masu podeliti na dva dela. U podmazan prleh, sipati pola smese, a u drugi deo dodati 2 kašike kakaoa, pa staviti preko žute smese i peći.
  • U 6 dl jogurta staviti, 150 g šećera i sve ugrejati na ringli, ali ne sme da provri. Vrelim jogurtom preliti, pečenu koru i ostaviti da upije. Možete koru malo izbosti sa viljuškom, da bolje upije. Kada sve upije, premazati sa 200 g euro krema i odozgo stavite 2 šlaga.
  • Kolač je mekan, sočan, sladak i osvežavajući. Prijatno!


Kora:

  • 5 jaja
  • 5 kašika brašna
  • 5 kašike šećera
  • 4 kašike griza
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kašike kakaoa


Preliv:

  • 6 dl jogurta
  • 150 g šećera
  • 200 g euro krema


Za ukrašavanje:

  • 2 šlaga

No comments:

Post a Comment