Muffins kao Medeno srce

Muffins kao Medeno srce

Priprema

• Umutiti jaje sa šećerom, dodati med, ulje, mleko i na kraju brašno, prašak za pecivo, cimet, kakao. Sve dobro sjediniti i sipati u podmazani pleh sa kalupima. U svaku mafinu, staviti po malo marmelade od kajsija (1 kašičica).
• Peći na 180 stepeni 10-15 minuta. Kada je pečeno izvaditi iz kalupa i po želji, dekorisati otopljenom čokoladom.
• Vrlo je ukusno i brzo nestane. Mera je za 12 mafina.

Potrebno je:

• 280 g brašna
• 100 g šećera
• 1 jaje
• 2,5 dl mleka
• 0,5 dl ulja
• 85 g meda
• 1 prašak za pecivo
• cimet
• kakao po ukusu
• malo marmelade od kajsija
• malo margarina za podmazivanje kalupa

Za dekoraciju:

• čokolada