Sladak jezik

Sladak jezik

Priprema

• Kora: 150 g šećera i 150 g masti umutiti, zatim dodati, 2 kašike mleka, sok i koru od 1 limuna i 1/2 praška za pecivo. Umutiti 6 belanca sa 100 g šećera i pomešati sa predhodnom masom.
• U to dodati 150 g brašna i peći u četvrtast pleh.
• Fil: 6 žumanca umuti sa 200 g prah šećera i kuvati na pari, dodati 100 g čokolade, 100 g margarina i 2 kašike kakaoa. Zatim vreo fil, preliti preko pečene i ohladjene korice.
• Odozgo preliti glazurom od čokolade (potrebno je 100 g čokolade).

Potrebno je:

• 250 g šećera
• 150 g masti
• 2 kašike mleka
• 1 limun
• 1/2 praška za pecivo
• 6 jajeta
• 150 g brašna
• 200 g prah šećera

100 g margarina
200 g čokolade
2 kašike kakaa