Kolač sa kokosom

Kolač sa kokosom

Priprema

• Sve prethodno navedene sastojke za testo izmesati kašikom.
• Sipati u podmazan pleh i peći na tihoj vatri.
• Ispečen kolač ostaviti da se dobro ohladi.
• Margarin rastopiti u mleku, dodati šećer, kakao i na kraju kokos.
• Ohlađen kolač politi filom.
• Posuti kokosom.

Potrebno je:
Za testo:

• 2 čaše jogurta
• 2 čaše od jogurta brašna
• 2 čaše od jogurta šećera
• 2 supene kašike kakao
• 1 kašičica sode bikarbone
• Za fil:
• 15 kašika mleka
• 7 supenih kašika šećera
• 50 g kokosa
• 1/2 margarina
• 1 kašika kakao
• 50 g kokosa za posipanje