Kuglof

Kuglof

Priprema

• Umutiti jaja sa šećerom i dodati ulje, jogurt i brašno pomesano sa praškom za pecivo. Odvojiti polovinu mase i dodati kakao. Kalup za kuglof premazati margarinom. Ukalup za kuglof sipati belu masu a preko nje crnu. Peći na 200 C oko 35 minuta. Ohlađeno posipati šećerom u prahu.

Testo

• 4 jajeta
• 1 čaša jogurta
• 1,5 čaša šećera
• 1 čaša ulja
• 3 čaše brašna
• 1 prašak za pecivo
• 2 kašike kakaoa
• 50 g šećera u prahu