Vanilice

Vanilice

Priprema

• Zamesiti testo od margarina, šećera, jednog celog jajeta plus jedno žumance, narendati koru limuna i iscediti sok od pola limuna, dodati vodu i brašno. Testo treba da bude glatko. Razviti testo i vaditi modlicama kolačiće. Ređati u pleh (malo podmazan uljem) i peći. Pečene kolačiće spajati džemom i valjati u prah šećer pomešan sa jednim vanilin šećerom.

Potrebno je:

• 250 g margarina
• 1 celo jaje
• 1 žumance
• 5 kašika šećera
• 1/3 šoljice vode
• 500 g brašna
• sok i kora od pola limuna

Ostalo:

• 150 g šećera u prahu
• 1 kesica vanilin šećera
• džem ili marmelada