Kolač Obama

Kolač Obama

Priprema

• Jaja i šećer umutiti mikserom i polako dodavati ulje, mleko i na kraju brašno pomešano sa pecivom i kakaom i sve izmešati varjačom. Peći u namazan i brašnom posut pleh. Kad je pečeno, izvaditi iz rerne i podeliti u dva dela. Čokoladu izmešati sa slatkom pavlakom i staviti na tihoj vatri, da se sve istopi. Prvu koru, malo izbosti, premazati džemom (ako je džem gust, razredite ga sa malo vode) i prelite polovinom fila. Drugu koru izbosti i premazati džemom, preliti preostalom polovinom fila preko kolača, ostaviti nekoliko sati, da se ohladi i da se stegne i onda seći i služiti.

Za kore:

• 5 jaja
• 15 kašika šećera
• 15 kašika ulja
• 15 kašika mleka
• 15 kašika brašna
• 1 prašak za pecivo
• 3 kašike kakaa

Za fil:

• 0,5 l slatke pavlake
• 400 g milka čokolade
• malo džema