Sunday, December 29, 2013

Rolat u kolaču

Rolat u kolaču


Priprema

  • Rolat: 3 jajeta, 3 kašike šećera, 3 kašike brašna, malo ulja, malo praška za pecivo. umutiti i ispeći biskvit pa ga urolati i ohladiti u vlaznoj krpi.
  • Ohladjen nafilovati dzemom po zelji.
  • Biskvit: 150 g margarina umutiti sa 8 kašika šećera, 2 vanilin šećera, dodati 5 jaja, jedno po jedno, malo soli, kašiku ruma, dodati 200 g seckanih oraha, 5 kašika brašna, 3 kašike kakaoa i malo praška za pecivo.
  • Kalup pouljiti i posuti brašnom u kalup staviti kutlaču umućene smese pa staviti rolat pa preko rolata staviti ostalu smesu. Peći 35 minuta na 200 stepeni.
  • Gotov kolač ukrasiti po želji. Šecer prah ili čokoladna glazura, ja sam stavilana sledeće: na laganoj vatri rastopila 100 g čokolade, 50 g putera, 1 kašiku ulja, 1 kašiku mleka i 1 kašiku prah šećera. vruću glazuru brzo preliti preko kuglova.


Rolat:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • malo ulja
  • malo praška za pecivo


Čokoladna glazura:

  • 100 g čokolade
  • 50 g putera
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika mleka
  • 1 kašika prah šećera


Biskvit:

  • 150 g margarina
  • 8 kašika šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 5 jaja
  • malo soli
  • 1 kašika ruma
  • 200 g seckanih oraha
  • 5 kašika brašna
  • 3 kašike kakaoa
  • malo praška za pecivo

No comments:

Post a Comment