Kolač sa rižom

Kolač sa rižom

Priprema

• Otopiti margarin, dodati čokoladu, mlevene orahe i proprženi susam. Na kraju dodati med i sve dobro izjednačiti. Skloniti sa vatre i dodati rižu. Razliti u kalup obložen aluminijskom folijom.
• Kada se kolač ohladi, preliti ga glazurom od čokolade.
• Glazura: U zavrelo mleko staviti margarin i čokoladu i sve zajedno mešati, dok se svi sastojci dobro ne otope i ne dobije se jednaka masa.
• Preliti kolač vrućom masom.

Potrebno je:

• 150 g šećera
• 220 g meda
• 100 g čokolade
• 1 margarin
• 100 g mlevenih oraha
• 50 g susama
• 100 g riže

Za glazuru:

• 3 kašike mleka
• 1 kocka margarina
• 150 g čokolade