Banini
Priprema
- Umutiti dva jajeta sa dve šoljice šećera. U tu smesu dodati dve šoljice ulje i šest šoljica brašna u koje je dodat prašak za pecivo. Testo treba da bude čvršće kako bi mogle da se oblikuju kuglice.
- Napraviti kuglice veličine oraha i poređati ih u pleh koji je obložen papirom za pečenje. Voditi računa da budu dovoljno razdvojene kako se ne bi spojile prilikom pečenja.
- Na svakoj kuglici prstom formirati udubljnje u koje staviti 1/2 kašićice džema.
- Peći u zagrejanoj rerni na 180-200 °C dok ne dobiju lepu žućkastu boju.
- Po želji mogu se posuti prah šećerom.
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 2 šoljice šećera
- 2 šoljice ulja
- 6 šoljica brašna
- 1/2 praška za pecivo
- džem
No comments:
Post a Comment