Crvene jabuke
Priprema
- Pouljiti veći pleh, pa ga ostaviti do upotrebe.
- Jabuke oprati, prosušiti, ukloniti petiljke, pa u svaku zabosti štapić.
- U šerpi na srednjoj temperaturi, sastaviti šećer, med, vodu i boju za hranu i ekstrat.
- Kuvati uz stalno mešanje, dok se smesa dobro ne izjednači i proključa. Kada provri kuvati još 20 minuta.
- Skloniti sirup s ringle, pa odmah neizmenično umakati jednu po jednu jabuku..
- Ukrasiti po želji.
Potrebno je:
- 6 jabuka
- 6 drvenih štapića
- 2 1/2 šolje šećera
- 1/2 šolje meda
- 1 ekstrat jagode
- boja za kolače
- 1 čaša vode
No comments:
Post a Comment