Marcipan
Priprema
- Badem samleti što sitnije.
- U posudu sa šećerom, mlekom i vanilom dodati samleveni badem i sve to još jednom pustiti kroz masinu za šećer(mak) ili blender.
- Uzeti potrebnu količinu ove smese dodati malo vode i umesiti.
- Mmasa je slična testu, obojiti po zelji, prviti dekoracije, rolate, kuglice, minjone itd.
- Preostala suva smesa može da stoji dosta dugo do roka upotrebe mleka. Uživajte.
Potrebno je:
- 1 kg prah šećera
- 300 g belog badema
- 200 g mleka u prahu
- 2 vanilin šećera
- malo vode
No comments:
Post a Comment