Pravi sladoled
Priprema
- U 1l hladnog mleka rastopiti 1/2 kg šećera. U ovu smesu dodati 5 gr limuntusa (1/2 kesice).
- Posebno umutiti 1/2 kg šlaga u prahu sa 1/2 l hladne vode. Sjediniti sa zašećerenim mlekom.
- Po ukusu dodati nekoliko kašika izmiksanog voća ili džema, kafu, čokoladu, keks ili aromu po ukusu i izdeliti u kutije.
- Staviti u zamrzivač.
- Nije potrebno mešati dok se zamrzava.
- Sladoled je kremast i ne stvaraju se kristali. Dobije se oko 5 litara sladoleda.
Potrebno je:
- 1 l mleka
- 1/2 kg šećera
- 5 g limuntusa
- 1/2 kg šlaga u prahu
- 1/2 l hladne vode
- po ukusu voće, kafa, čokolada keks...
No comments:
Post a Comment