Beli rolat sa čokoladom
Priprema
- Kora: Umutiti 6 belanaca sa 6 kašika šećera, 4 kašike brašna i peći u podmazanom plehu.
- 1. fil: 6 žumanaca umutiti sa 6 kašika šećera, dodati 4 kašike brašna, 2 vanile. 1/5 mleka staviti da proključa i u to dodati žumanca. Kada se sgusne, skinuti sa šporeta. U hladan fil dodati umućen margarin.
- 2. fil: 150 g mlevenih oraha. popariti sa malo mleka, 50 g margarina i 100 g čokolade. Staviti koru, žuti fil, preko, fil od oraha. Uviti u rolat.
- Ukrasiti kram šlagom.
Potrebno je:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 4 kašike brašna
- 1/5 l mleka
- 1 margarin
- 2 vanil šećera
- 150 g mlevenih oraha
- 100 g čokolade
- 150 g krem šlaga
No comments:
Post a Comment