Brzi koh
Priprema
- Umutiti 9 belanaca, u to dodavati jedno po jedno žumance i dalje mutiti. Kada sjedinite belanca i žumanca kašikom u to dodati griz i sve polako izmešati.
- U podmazan pleh sipati smesu, peći na 200-220 stepeni, dok se ivica koha ne odvoji od pleha, (oko 15-20 minuta). 1,5 l mleka skuvati sa 15 kašika šećera i jednim vanil šećerom.
- Prohladjen koh, iseći na kocke i preliti vrućim prelivom.
- Dobro ga ohladiti pre služenja! Prijatno!
Potrebno je:
- 250 g griza (jedna kutija)
- 9 svežih jaja
- 1,5 l mleka
- 15 kašika šećera
- 1 vanilin šećer
No comments:
Post a Comment