Grčki kolači
Priprema
- Umutiti kao za tortu 2 jaja sa 2 šolje šećera, dodati 2 šolje ulja, prašak za pecivo, med, vanilin šećer i brašno, da bude srednje tvrdo testo.
- Uzimati testo i praviti štapiće iste dužine (veličina malog prsta), pritisnuti ih viljuškom uzduž, pa peći dok ne porumene (oko 10 minuta).
- Pečene štapiće spajati džemom od kajsije po dva.
- Fil: otopiti 1/3 margarina i 200 g čokolade.
- Slepljene kolače umakati u fil od čokolade po pola i uvaljati u kokos, lešnik ili orahe.
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 2 šolje za kafu šećera (šolja Don kafe ne puna)
- 2 šolje ulja (šolja Don kafe ne puna)
- 5 kašike meda
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- manje od 1kg brašna
- džem
Fil:
- 1/3 margarina
- 200 g čokolade
- kokos, orah ili lešnik
No comments:
Post a Comment