Mafini sa višnjama
Priprema
- Mikserom umutiti jaja, vanilu i šećer. Dodati mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Izmiksati.
- Smesom puniti 2/3 kalupa za mafine, koje smo pre toga namazali margarinom i posuli brašnom. Odozgo staviti višnje.
- Peći na 200 C oko, 15-ak minuta.
- Posuti prah šećerom pre služenja. Prijatno!
Za 12 mafina:
- 200-250 g višanja
- 3 jajeta
- 9 kašika šećera
- 135 ml mleka
- 135 ml ulja
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 10 kašika brašna
No comments:
Post a Comment