Markiza sa piškotama
Priprema:
- - Kristal šećer prokuvati sa čašom vode, skinuti sa sporeta, ostaviti da se ohladi i dodati čašicu ruma. U ovu masu umakati piškote i ređati ih u kalup za tortu po dnu i po ivicama.
- - Za fil umutiti maslac sa šećerom u prahu, pa dodati jedno po jedno žumance, rastopljenu čokoladu i čvrsto ulupan sneg od belanaca. Fil prekriti piškotama i ostaviti u frižider da se torta stegne. Pre služenja tortu pažijivo izvaditi iz kalupa i ukrasiti ulupanim šlagom.
Potrebno je:
- 300 g piškota
- 200 g šećera u prahu
- 200 g čokolade200 g maslaca
- 7 jajačašicu ruma
- 3 kesice šlaga
- 3 kašike kristal-šećera
No comments:
Post a Comment