Pužići od oraha
Priprema
- Testo: 80 g masti dobro umutiti, dodati 2 žumanceta, dve kašike šećera, šolju od crne kafe mleka u kome je rastopljeno 10 g kvasca i malo soli. Sve to zamesiti brašnom po potrebi. Rastanjiti testo debljine 1 santimetra i premazati nadevom.
- Nadev: 2 belanceta, 200 g šećera i 110 g mlevenih oraha. Testo se seče 5 santimetara širine i uvijaju se pužići. Pečeni se uvaljuju u prah šećer zamirisan vanilom.
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 200 g šećera
- 110 g mlevenih oraha
- 80 g masti
- 2 kašike šećera
- 1 šolja mleka
- 10 g kvasca
- brašno
- malo soli
- prah šećer
No comments:
Post a Comment