Kolač sa jabukama druginacin
Priprema
- Umutiti belanca sa šećerom, pa dodati žumanca i nastaviti mućenje. U to dodati ulje, sok od limuna i brašno u koje je dodat prašak za pecivo.
- U podmazan pleh sipati polovinu od ove smese, odozgo dodati rendane i oceđene jabuke. Jabuke poprskati sa kašikom griza. Preko njih sipati drugu polovinu smese, poprskati sa kašikom griza pa odozgo drugu polovinu izrendanih jabuka.
- Peče se 10 minuta na temperaturi od 200 stepeni, a zatim nastaviti pečenje na 180 stepeni.
- Na prohladjen kolač staviti umućen šlag.
Potrebno je:
- 200 g ulja
- 200 g šećera
- 4 jajeta
- 1 limun
- 1 prašak za pecivo
- 250 g brašna
- 2 kašike griza
- 1 kg jabuka oljuštenih i izrendanih
- 200 g šlaga
No comments:
Post a Comment