Dijanina krempita
Priprema
- Biskvit: 6 žumanaca umutiti sa 6 kašika šećera, zatim dodati 6 kašika ulja, 6 kašike vruće vode. 6 kašika brašna i pola kesice praška za pecivo. Biskvit ispeći u četvrtastoj tepsiji na 200 stepeni 15 minuta.
- Ohladjen biskvit preseći na pola, da se dobiju 2 kore.
- Fil: 4 kesice pudinga od vanile, razmutiti sa 200 ml vode dodati, 12 kašika šećera, 1 vanilin šećer, 600 ml vode i staviti da provri. Kada voda provri dodati razmućen puding i kuvati dok se nezgusne.
- Dobro ohladiti skuvan puding.
- 6 belanaca umutiti u cvrst šne, dodati 2 kesice vanilin šećera. U hladan puding varjačom umešati belanca, kašiku po kašiku.
- Na jedan deo kore sipati fil pa, staviti drugi deo kore, posuti prah šećerom i čokoladom u prahu.
- Dobro ohladiti, prijatno!
Biskvit:
- 6 žumanaca
- 6 kašika šećera
- 6 kašika ulja
- 6 kašike vruće vode
- 6 kašika brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
Fil:
- 4 kesice pudinga od vanile
- 800 ml vode
- 12 kašika šećera
- 1 vanilin šećer
- 6 belanaca
- 2 kesice vanilin šećera
No comments:
Post a Comment