Moje praline
Priprema
- U 150 ml mleka dodajte šećer i prokuvajte. Dodajte lešnik, badem, suve smokve i suve šljive (sitno iseckane). Smesu dobro promešajte, sklonite sa vatre i ohladite.
- Maslac zagrejte-dok ne prestane da peni. Pomerite sa strane i dodajte čokoladu za kuvanje-iseckanu. Mešajte dok se masa ne sjedini.
- U papirne korpice ulijte malo smese sa čokoladom.
- Napravite kuglicu od smese suvog voća,lešnika...i stavite je u korpicu preko čokolade.
- Svaku korpicu zalijte sa preostalom čokoladom, i dobro ohladite
Potrebno je
- 150 ml mleka
- 100 g šećera
- 100 g mlevenih lešnika
- 100 g mlevenih badema
- 100 g suvih smokava
- 100 g suvih šljiva
- 100 g maslaca
- 300 g čokolade za kuvanje
No comments:
Post a Comment