Potrebno je:
- 3 jaja
- 290g butera
- 2 zumanca
- 250g secera
- 1 kesica vanilinog secera
- 500g prosejanog brasna
- 2 kasike kondenzovanog mleka
Priprema:
- Tvrdo skuvajte jaje pa zumance propasirajte i umutite sa buterom, 1 sirovim zumancetom, secerom i vanilinim secerom. Dodajte brasno, izradite testo i ostavite ga na hladnom mestu da odstoji jedan do dva sata. Testo rastanjite na dasci posutoj brasnom, na debljinu od 1/2 cm. Modlicama vadite oblike i slozite ih na podmazan pleh. Premazite umucenim zumancetom i kondenzovanim mlekom. Pecite u pecnici po 20 minuta na 170 stepeni C.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment